+7 (843) 290-11-94, +7 (905) 021-42-19,

Email: ascatering@bk.ru

По Петербургу разъежает вело-кофе-бар

01/01/1970

В Сакнт-Петербурге появился вело-кофе-бар — мобильная велосипедная кофейня, которой управляют двое энтузиастов, супруги Роман Иноземцев (26 лет) и Виктория Ковалева (27 лет).

Brew Cabinet Bar — так называется точка продажи кофе, — по замыслу создателей, должен повысить культуру потребления кофе в Петербурге. Конструкция кофе-бара совсем не сложная: это деревянный ящик с креплениями, к которому приделаны колёса от садовой тележки. С собой авторы проекта возят горячую воду в термосах, хороший кофе (за его эксклюзивность хозяева вело-кофе-бара отвечают), инструменты, чайник и газовую горелку.

Любая чашка стоит 100 рублей, вне зависимости от того, какой сорт кофе вы берёте. Как заявляют авторы проекта, такая цена удобна для расчётов. В ту же цену продают и кофе, сделанной методом холодной экстракции (его нельзя приготовить заранее, поэтому такой кофе делают заранее и берут с собой).

Впервые идея была опробована 18 мая в рамках акции Ресторанный день. С тех пор идея реализуется на выездных мероприятиях — ярмарках и фестивалях. О новостях и планах можно узнать на официальной страничкеВКонтакте (оттуда же мы позаимствовали и фотографию).

Кстати, в июле у хозяев мобильного кофейного бара появится второй велосипед.

Источник: www.gastronom.ru
AS Catering,
ул. Максимова, д.33
тел. +7 843 290 11 94, График работы: с 9 до 20
© 2001-2017 "Еатек", создание сайтов, Карта сайта